無印良品のフライパンで作る『ナン』と『チーズナン』を焼いてみた♪

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年末に無印良品に行った時に見つけた、フライパンで作れる『ナン』を買ってみました!作る工程などレポです。

いろいろ材料を用意したり計量しなくていいのが楽^^

用意するのは水とオリーブオイルだけ。

これ1袋でナンが4枚焼けます。袋のパッケージに書いてありますが、

チーズナンも作れるので、各2枚ずつ焼きました。

たまたま前日にカレー(インドカレーでは無いけど)を2種類作っていたのでセットしてみました!

●フライパンでつくるナン200g(4枚分)

1袋190円(税込)

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袋の裏に作り方が載っています。

ボウルに袋に入っている粉をすべて入れ、水とオリーブオイルを入れます。

スパチュラで混ぜます。はじめは粉っぽいけど段々一つにまとまります。

5分捏ねると書いてあるのでその通りにしました。

そのあと4つに分けラップをして10分寝かせます。

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25㎝程に麺棒で伸ばします。

これくらい伸びますが普通のパン生地と同じで弾力がとてもあるので、

どうしても持ち上げると長さが少し短くなります。

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温めたフライパンに生地を入れ蓋をして1~2分焼き裏返し、

蓋をして1分と書いてありますが、

私的にはオリーブオイルを入れ焼く方が均一に焼ける気がします。

やはり油が入る方が美味しいですね^^

フライパンに入れ、少しするとこんな風に表面が膨れます。

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裏を向け表面も焼きます。1分と書いてありましたが私は3分程焼きました。

1枚焼いている間にもう1枚の生地を麺棒で伸ばしました。

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焼く時に生地を上から抑えず焼いてください。ぷっくり膨れた部分が潰れてしまいますので。これ、お好み焼きを焼く時も同じですよね^^

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残り2枚をチーズ入りナンにしました!袋にはチーズ30gと書いてありましたが私は40g入れました。生地を丸く伸ばし、中にチーズを入れ生地を引っ張りながら閉じ、丸めてから15㎝程に伸ばします。

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同じく温めたフライパンにオリーブオイルを入れ

両面焼きました。ぷっくり膨れます^^

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ふっくら~チーズのいい香りです^^

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アツアツ~~手が火傷しそうだった^^;

一人で左手で開けながら右手で撮りながら(笑)

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チーズたっぷりがいいです^^包む時に生地を上にしっかり伸ばし、

中身出ないようにだけ気を付け包みます。

生地もふっくら柔らかくってチーズと合いますね~

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グリーンカレーも大好きで時々作るんですがこの日は、前日のカレーがあったので写真用にセットしましたが、これは普通のカレーです(笑)ピーマン、玉ねぎ、人参、合い挽き肉、セロリをたっぷり入れスパイスも数種類入れたキーマ―カレーみたいなもんです。

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これ~大晦日に牛すじを70%オフで買って冷凍していた牛すじです!

牛すじは1度茹で余分な油を抜き、玉ねぎ、セロリとスパイスで炊きました。

圧力鍋で炊いたのでトロトロ~歯が要らないわ(笑)

どこを食べても牛すじに当たるほど入れました^^

夫は牛すじが嫌いなのでの上のカレーと2種類作ったわけです。

他の家族は2種類乗せ食べましたw

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フライパンでナンが簡単に作れるので便利ですね^^私はチーズを入れたナンの方が好き!チーズトロトロ~熱々生地も、もっちりふっくらで美味しい(*^v^♡♥)便利なのでまた買いましたw

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ダイソーのステンレスのトレーにセリアのプレート、100均の軽量カップにセットしてカレー店風にしました^^

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※そうそう!1つだけ気を付けて欲しいのは、袋を開ける時手で切れますがハサミで切って入れる方がいいです!私は手で切ったら粉が飛び散り手や服や机の上に粉が飛び散りました思わずカメラで撮りました。で、指が太く見えない角度に向けたわたくし(笑)

◆ブログではレシピがメインですが

時々、100均雑貨紹介、100均DIYやリメイク記事なども書いています♪

~caf'e fuu Manma~かふぇ風まんま

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