桃咲マルク

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滋賀県
カフェ風料理を作っています。 100均雑貨紹介や100均DIYも時々します。 はなまるマーケット料理選手権で優勝。他コンテスト多数優勝。

100均黒板リメイク★ポーションミルクカップde紅茶のオブジェ

ポーションミルク(コーヒー用ミルク)の空きカップを見て、紅茶のカップになるかなと?思って何気に作ってみました! それを100均の黒板ボードに飾ってみようと作ったものです♪ ~~~~~~~~~~~~~ 空きカップはよく洗い、淵をハサミで切り、キリで穴を2ケ所開けて、3ミリワイヤーを持ち手にして曲げたものを刺しました。ペンチで曲げていますwあとは好きな色で塗りますが、セリアの水性塗料スモーキーグリーンでこれを全体に塗りました。 さて・・・紅茶の表面をどうしよう??と考えて落ちていた(笑)パッケージの袋に赤と黒と茶色を混ぜたアクリル絵の具を塗りました。このままでは艶感が出ないと思い、半分に内側同士を合わせ折りました。 後はカップに粘土を詰め、上で作っ

簡単♪100均で★ハロウィン用手作り雑貨~ライト付き

こちら、以前100均雑貨を使って作った時の初作品になります。ハロウィン用のディスプレイ雑貨を作ってみました♪ 1度やってみたかった、アンティークポクなると言う100均のペンキ。 いつか塗ろうと思い買ってから半年が過ぎ去り重い腰を上げると、なんと面白くはまったのです♪ ペンキで塗るの難しいかなと思ったら、ムラにもならず簡単で驚きました。 説明書とか読むの苦手なので^^;水で薄めるのかわからないけど、そのまま塗りました。 ~~~~~~~~~~~~~~~ セリアの100均のカッティングボードミニサイズ。2種類両方塗りました。 ペンキは『水生ニスウォールナット色』ハケも100均のです。 食べ終わったカップ麺の中に液体を入れヌリヌリ~ 2枚で3分か

大満足!炊飯器1つで作れる『無印良品』の手づくりキット『カオマンガイ(タイの鶏飯)』を作ってみた♪

無印良品の便利な手づくりキット。以前ナンをレポしたことありますが、その時に一緒にこのタイの鶏飯カオマンガイを買っていたのを忘れていました💦賞味期限が近いので作ってみたら、あまりに便利で美味しくて、 これは絶対買おう♪候補になりました!実家の親にも絶対お土産に持って行こうと思いました^^ これがあれば、いろいろな調味料を買わなくても出来るのが何て便利! 鶏もも肉とお米を炊くので、ご飯が鶏の美味しい出汁を吸ってこれだけでも美味しい。 ~~~~~~~~~~~~~~ ●カオマンガイ(2~3人用)290円(税込み) 中に2つの袋が入っています。よく見るとローマ字で『ご飯の素』と『つけダレ』と書いているので間違わないで使ってください!(間違えそうになり

今まで無かった!カトラリーを持ってくれるナチュラルキッチンの可愛いこれ♪

ナチュラルキッチンに久しぶりに行った時に、見つけたカトラリーを持つこの子。お店の入り口で1番に目に付き、手に取り可愛い~~となり買ってきました♪ナチュラルキッチンのフォーク、スプーンは昔から使っていたので家でセットしたら丁度入りました^^りすも可愛いけど、後ろのドアもお洒落~♪ ●オブジェりす1個300円(税抜)高さ9㎝×横4.2㎝(99g) サイズなどは家で採寸しているので、約だと思って下さい。 お顔が可愛いんです^^ 横を向かせても可愛い~手で持つしぐさが萌え萌えですーー ●ウッドオブジェドア(DBR)ダークブラウンの意味かな?1個100円(税抜) 高さ10㎝×横11㎝×奥行き5㎝(横は下の木の1番長いところ) ●ウッドオブジェド

コツは1時間寝かすだけ!やわらかムネ肉でサクサク衣の『チキンカツ』

今回はお安いムネ肉を柔らかく食べれるシンプルなチキンカツです。 下漬けすると柔らかくなります! 漬け込みは塩・砂糖・水だけ。砂糖は保水効果があるので使うとほんと柔らかくなります! 漬け込む時間は1時間。 これ4時間・半日・丸1日と試したんですが、1時間が1番柔らかかったんです! 1日経った方が柔らかいと思ったのですが・・・ 漬けすぎると反対に硬くなると聞いたことがあります。 手で触っても柔らかさが違うのわかりますよ^^ 左は漬け込み1時間のムネ肉・右は漬け込んでないムネ肉。 左は水分を吸い込みトロンと柔らかくなってるのわかると思います。 ~~~~~~~~~~~~~ 材料2~3人分 鶏ムネ肉・・・300g ★塩・砂糖・・・各小さじ3

レンジで簡単ホワイトソース作り

レンジで簡単に作れるホワイトソースです。 低カロリー牛乳でカロリーオフにしたり、豆乳で作った豆乳ホワイトソースもありますが、こちらは基本の牛乳で作っています。 アレンジで様々な料理に使えるのでとっても便利です^^ ~~~~~~~~~~~~~~~ 材料 薄力粉・バター・・・各15g 牛乳・・・200ml ★ナツメグ・こしょう・・・適量 ★塩・・・小さじ1/3 ★コンソメ顆粒か鶏ガラ顆粒・・・小さじ1/4 ~作り方~ ①冷蔵庫から出したてのバター(マーガリンでも可)と振るった薄力粉を耐熱ボウルにいれレンジ600wで1分加熱する。 ②1を取り出し、牛乳を数回に分けて投入しそのつどしっかり混ぜ、ザルで一度濾す。全体が混ざればレンジ60

じゃがいもが美味しい♪デリ風ポテトサラダ

ポテトサラダ~我が家は週に1度は作っています。 主婦には手間がかかるのにサブ?にしかならないと言うので有名ではあるけれど、やはり手作りは美味しい╰(✿´⌣`✿)╯ うちはいつもじゃがいも1㎏で作りますが、一般の家庭を考えて 今回は量を減らしてレシピアップしました。 いろいろな味付けをしますが、今は素材の味も楽しみたい~ レンチンもいいけど、湯がく方が全体に火が入り、ホクホクに仕上がるから好きです(*^v^♡♥) ポイントは2つ! ●きゅうりは塩を振りしっかり水分を搾り、時間が経っても水が出ないようにする。 ●ゆで卵は最後に入れさっと混ぜる。 ~~~~~~~~~~~~ 材料4人分 じゃがいも・・・600g(正味540g) きゅうり・

市販のパンで簡単!ダブルシュークリーム風スイーツパン♪(レンジで作れるアップルプレザーブ入り)

市販のクリームパンを使って、簡単に作れてパーティーにも使えるスイーツパンです。市販のミニクリームパンの中に、レンジで2分で作ったアップルプレザーブを乗せ、市販のホイップクリームを搾るだけ。 家にリンゴが半分と生クリームが残っていたので、レンジでアップルプレザーブを作ってみました。市販のクリームパンに入れホイップを搾り食べたら豪華になりました!今回はより簡単にするために、生クリームを市販のホイップクリームにしました!仕上げにリキュールをかけるだけで、グンとホイップクリームがワンランクアップします^^ ~~~~~~~~~~~~ 材料5個分 ミニクリームパン・・・1パック(今回5個入り) リンゴ・・・1/4個 砂糖・・・大さじ1 ★バターかマーガ

フライパンで簡単!食パン1枚で作る~卵とチーズのホットサンド♪

食パン1枚で作る卵とチーズのホットサンドです。フライパンで作れるので簡単です。卵とチーズの乗せる順番がポイント!?お好みの焼き加減で食べれるのも嬉しい╰(✿´⌣`✿)╯そしてダブルチーズがさらに萌えます(笑)こちらも我が家の定番です! ~~~~~~~~~~~~ 材料 食パン(5枚切り使用)・・・1枚 溶けるスライスタイプチーズ・・・2枚 卵・・・1個 オリーブオイル・・・大さじ1/2 マヨネーズ・ケチャップ・塩・粗挽きこしょう・・・適量 ~作り方~ ①食パンは真ん中に切り込みをギリギリまで入れ、チーズ1枚を半分に切り中に1枚ずつ詰め、(チーズをカットした方が詰めやすいです)レンジにラップ無しで20秒かける。 ②フライパンで両面油

桃缶を使った夏のひんやりデザート♪ゼラチンでババロアのようなデザートを作るコツ

缶詰の桃を使って簡単なピーチミルクプリンを作りました。 桃缶と牛乳、生クリームを緩めのゼラチンで冷やし固めるだけで、 この食感!ゼラチンで固めた感じでは無く、まるでムースのような?ババロアのような食感になります。 ~~~~~~~~~~~~ 材料3~4個分 牛乳・・・200ml 生クリーム・・・50ml 砂糖・・・大さじ2 桃缶詰め・・・1個分(½切れを2個) 粉ゼラチン・・・3g(小さじ½×3) あればミントや飾り用のホイップ、桃缶残りを適量 ~作り方~ ①桃と牛乳をミキサーやハンドブレンダーで潰す。 ②鍋に1と砂糖を入れ温め、生クリームを入れ沸騰しない80度程度で火を止め、ゼラチンを振り入れ混ぜる。 ③器に入れ冷蔵庫
 
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