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地元の繋がりを大切にする「パン工房ひかり」

お手頃価格にも関わらず、大満足の美味しいパン屋さんをご紹介します。 地元を大切に 札幌市東区にある「パン工房ひかり」は、 社会福祉法人札幌ひかり福祉会に併設されたベーカリーです。 地下鉄「新道東」駅から徒歩約4分、高架下の大きな道路に面しており、大きな看板がわかりやすいのですぐ見つけられると思います。 こちらでは、 北海道産小麦や自然卵、無農薬、有機栽培の食材とオリジナルの天然酵母を使って、 石窯でパンを焼いています。 また、地元の食材を使うだけではなく、 障がいのある人々と共に働き、暮らしを豊かにしていくことを目指しています。 2018年の札幌市福祉ボランティア貢献賞札幌市長表彰をはじめとして、 様々な賞を受賞

からだとこころ、環境に優しいカフェ「アプティパ」

最近なんだか疲れてきてしまっている…。 そんなあなたに、心も体もリフレッシュでき、かつ環境にも優しい素敵なカフェ、 アプティパをご紹介いたします。 雑貨とアンティークにもこだわりのお店 札幌市東区にあり、最寄りの地下鉄「新道東」駅からは徒歩約7分です。 閑静な住宅街に佇んでいるので、見逃さないようにお気をつけください! 真っ白な店構えが、住宅街の中で輝いているように見えます。 オーナーさんが、雑貨やアンティーク好きのようで、 内装もとってもいい雰囲気。 店内に足を踏み入れると、ハンモックがお出迎え。 こちらのエントランスでは、不定期に雑貨販売のイベントをしていることもあるようです。 私は、お店の一番奥の角の席をチョ

妖精の街「ヴロツワフ」へ行ってみよう!

おとぎ話に出てくる可愛らしい妖精に、誰もが一度は会ってみたいと思った事があるのではないでしょうか? 今回は、実際に妖精に会えてしまう街、ポーランドにある「ヴロツワフ」をご紹介します。 私はドイツ留学中に、一人旅でポーランドを1週間旅行していましたが、 ガイドブックで見かけて気になり、 プラハへ向かう途中にこの街に立ち寄ってみました。 早朝にクラクフを出発し朝11時頃にヴロツワフに着き、16時頃にプラハへのバスに乗ったので、約5時間のみの滞在です。 そしてさらに5時間かけて夜の21時にプラハに着いたので、ヴロツワフ観光以外はほぼ移動に費やした1日となりました。 ヴロツワフってどんな街? ヴロツワフは、ポーランド南西部にある

小さな宝石「ほうき星」の黒糖カヌレ

おしゃれなお菓子やお土産をお探しの方に 、 沖縄で初の黒糖カヌレ専門店「ほうき星」をご紹介します。 「ほうき星」ってどんなところ? 2018年4月にオープンしたお店で、沖縄の特産品”黒糖”を使ったカヌレを販売しています。 港川本店と沖縄空港店の2店舗 ありますが、今回私は港川本店の方を訪れました。 おしゃれな港川の外人住宅街を歩いていくと、白地に爽やかなブルーの可愛らしい店構えが目を引きます! ・プレーン ・星×バナナ ・パイナップル ・沖縄珈琲 ・沖縄ミルク ・ドラゴンフルーツシークヮーサー ・大宜味村の緑茶 ・泡盛 ほうき星では、上記の基本8種のメニューと、季節限定商品を販

「九份」へいく前に!知っておくべき注意事項

台湾・台北への観光客が必ず足を運ぶ「 九份 」ですが、いくつか気をつけるべきことあります。 今回は初めて九份訪れる方向けに、事前に知っておくべき注意事項をお知らせします。 ①歩きやすい靴で 九份は坂の町。階段や坂ばかりです。 とは言っても永遠と登り続けたりするような道ではなく、 下ったり上ったりを細かく繰り返す感じです。 そのため、登山履ほど気合いを入れる必要はありませんが、 ヒールの高い靴とかだと、少し手こずってしまうかもしれません。 また、台湾は暑い地域のため、サンダルで観光されたい方も多いかもしれませんが、 やはり スニーカーなどしっかり足を保護でき、かつ歩きやすい靴がオススメ です。 後で詳しく説明しますが、九份はかな

週3日だけの特別な美味しさ「TOUCA BAKE SHOP」

沖縄で、厳選した食材を利用した焼き菓子を提供する 「TOUCA BAKE SHOP」 。 週3日間のみの限定営業ですが、こじんまりとした店舗には収まりきらないほどの、幸せの味であふれています。 今回は 特別なおやつをお探しの方に 、こちらのお店をご紹介いたします。 週3日、3坪の小さな幸せ 那覇の観光名所「首里城」へ行く際に、 ゆいレール首里駅から約3分ほど進む と、小さな看板が見つかります。 このBAKE SHOPは、 火・金・土の週3日のみ、10〜17時の間営業 していますが、お昼すぎには完売していることもあるほどの人気店です。 伊江島産全粒粉、北海道産小麦粉、沖縄県産小麦粉、沖縄県産平飼い有精卵、九州産バターといった
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