【レシピ】スフレオムレツ

ふわんふわんのスフレオムレツ☺️

材料少なくてすぐに出来るのでおすすめです👩🏻‍🍳🤍


【材料】

全卵M3個

塩ひとつまみ

グラニュー糖15g

バター適量

メープルシロップ適量


【レシピ】

①全卵を割り、卵黄と卵白に分ける

②卵黄のボウルに塩ひとつまみを入れ混ぜる

③卵白のボウルにグラニュー糖15gを加え、ハンドミキサーで角が立つまで混ぜる

④③のボウルに混ぜた卵黄を加えて切るように混ぜる

⚠︎卵白を潰さないように混ぜる

⑤フライパンにバターを塗り生地を入れ蓋をして弱火で約5分熱する

⑥端から折りたたみ、お皿に乗せてお好みでメープルシロップをかければ完成

出来立てで食べるのがおいしいです😋🌸✨

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