みなほ

女性
20代
北海道
みなほ👩🏻‍🍳お菓子レシピ発信 \ 誰かのために作りたいお菓子レシピ/ 簡単な物から凝ったものまで☺️🌸 皆様のお菓子作りが楽しく出来ますように🤗

姪っ子とお菓子作り👧🏻🤍

姪っ子と一緒にロータスブラウニーを作りました☺️✨ 木製スティックを刺してアイス風にアレンジ🌈 (ダイソーで購入) ラッピングしたらさらにかわいくなった🥰🌸 まだまだですが来年のバレンタインにも🍫🤎

【レシピ】チョコチップパウンドケーキ

チョコチップをふんだんに使ったパウンドケーキ🍫👩🏻‍🍳❤️ 【材料】17cmパウンド型 バター100g グラニュー糖80g 全卵2個 薄力粉80g ココアパウダー20g ベーキングパウダー4g アーモンドダイス20g チョコチップ50g 追いチョコチップ適量 【下準備】 オーブンを170°に予熱しておく 材料を常温に戻しておく 型に紙を敷いておく 【レシピ】 ①無塩バターにグラニュー糖を加えよく混ぜる ②全卵をとき、少しずつ①に加え、その都度混ぜる ③薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを振るい入れ数回混ぜる ④アーモンドダイスとチョコチップを加え、粉気がなくなるまで混ぜる ⑤型に入れ、ふちに生地を擦り切るよ

推しグラスの作り方🥂

流行りの推しグラスを作ってみました✨🌈 グラスに文字を書いた透明のテープを貼り付けるだけ😂👍✨ -文字のおこし方- Instagramのストーリーズの画面 ↓ 作成 ↓ 好きな文字を縦入力(明朝体) ↓ スクリーンショット ↓ Instagramを閉じ、ホーム画面の写真フォルダーでスクリーンショットした画面を開く ↓ 太い透明のテープ(ダンボールなどを閉じる時に使う物など)をスマホに貼り付ける ↓ 文字を油性ペンの極細でなぞる ↓ テープを剥がしてグラスに貼る ↓ 完成✨ 皆さんも推しの名前をグラスにしてみてください😋🥂❤️

製菓用チョコレート🍫

製菓用通販サイト cottaさんで 製菓用のチョコレートを購入しました🍫✨ 製菓用のチョコレートにも色々種類がありますが、 その中でも左側のクーベルチュールチョコレートがお菓子作りで使われることが多いです☺️👏 市販のチョコレートと何が違うのかというと •カカオ成分が35%以上でカカオバターが31%以上含まれている •カカオバター以外の代用油脂は5%を上限 という国際規格があります🍫😳 市販のチョコレートは食べやすいように砂糖やカカオバター以外の油脂が多く含まれているため、 香りや食感などはクーベルチュールチョコレートの方がとても良いです✨ お菓子作りでは製菓用チョコレートを使用することでさらにおいしく作ることがで

【レシピ】スフレオムレツ

ふわんふわんのスフレオムレツ☺️ 材料少なくてすぐに出来るのでおすすめです👩🏻‍🍳🤍 【材料】 全卵M3個 塩ひとつまみ グラニュー糖15g バター適量 メープルシロップ適量 【レシピ】 ①全卵を割り、卵黄と卵白に分ける ②卵黄のボウルに塩ひとつまみを入れ混ぜる ③卵白のボウルにグラニュー糖15gを加え、ハンドミキサーで角が立つまで混ぜる ④③のボウルに混ぜた卵黄を加えて切るように混ぜる ⚠︎卵白を潰さないように混ぜる ⑤フライパンにバターを塗り生地を入れ蓋をして弱火で約5分熱する ⑥端から折りたたみ、お皿に乗せてお好みでメープルシロップをかければ完成 出来立てで食べるのがおいしいです😋🌸✨

【レシピ】イタリアンプリン

Mr.cheesecakeさんの公式で出ているイタリアンプリンを作ってみました🍮 -カラメル- グラニュー糖40g 水15g お湯15g -プリン液- クリームチーズ100g 全卵4個 生クリーム100g 牛乳200g バニラエッセンス6滴 練乳60g グラニュー糖20g 【レシピ】 ①グラニュー糖と水を鍋に入れて火にかけ、茶色くなったらお湯を加えて火を止める ②型に流し込みキャラメルが固まる前に底に行き渡らせる ③別のボウルにクリームチーズ、グラニュー糖、練乳を入れて混ぜる ④卵を2〜3回に分けて少しずつ入れよく混ぜる ⑤鍋に牛乳と生クリーム、バニラエッセンスを入れて50度くらいまで温める ⑥④に⑤を少しずつ入れてその都度混

クッキー缶作り🍪

クッキー缶作りが難しいと思っている方いらっしゃいますか?😌 缶に合わせてクッキーの型のサイズをイメージ、調整しながら作るのってとっても難しいですよね😣 そんな時は小さなクッキーを作っておくことで 隙間の埋め合わせができるため、 何種類か小さなクッキーを作るのがおすすめです☺️🌸

ハワイのパンケーキ🥞

以前ハワイのお土産でパンケーキミックスをもらったので作ってみました🥞👏 ゆるめに立てた生クリームをたっぷり乗せて ミックスナッツ、メープルシロップをかけて🤤🤍 ハワイのパンケーキは少ししょっぱめでした🤏😋 コロナ禍でなかなか外出できないですが、 旅行気分を味わうために輸入商品でお菓子作るのもいいですね🥰✈️

KALDI フィンガービスケット

KALDIさんにフィンガービスケットの取り扱いがあるのをご存知ですか?😌 一袋に、24本のフィンガービスケットが入っています✨ 私は最近流行りの升でつくる抹茶ティラミスを作ってみました😋🍵 1からビスキュイを作らなくても、このフィンガービスケットを抹茶液、またはコーヒー液につけるだけで簡単にティラミスが作れるのでおすすめです💫

【レシピ】ヴェールタースオリジナルで作るキャラメルポップコーン🍿✨

皆さん、ヴェルタースオリジナルでキャラメルポップコーンが作れることを知っていますか?😳🍿 材料は3つだけで超簡単! おうち時間のお供に是非作ってみてくださいね✨ 【材料】 バター30g ヴェルタースオリジナル26個(2袋) ポップコーンの種85g 【レシピ】 ①バター30gとヴェルタースオリジナル26個を溶かす ②ポップコーンの種85gを入れて蓋をし、弱火から中火で熱する ③バッドに移してくっついているポップコーンを離す ④粗熱を取り完成
 
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