#おうちごはん

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おうちで簡単 大葉と鶏ささみの本格フォーレシピ

ベトナム料理の代表といえるフォーですが、 市販のフォー(乾麺)を使って、自宅で簡単に食べれます🙆‍♀️ 今回は夏らしくさっぱりと、鶏ささみと家にある大葉を使って作りました。 パクチーが苦手な方にも大葉で代用するのはおすすめです! また、フォーではなく、ご自宅にある素麺などで作っていただいても美味しくできます☆ (材料 2人前) フォー(乾麺) 100g もやし 1袋 鶏ささみ 2〜3本 酒 大さじ1 水 600ml 生姜 1/2片 ○鶏ガラスープの素 大さじ1 ○ナンプラー 大さじ1 ○はちみつ 小さじ1 ○鷹の爪 1本 塩胡椒 適量 ライム 1/4個 (作り方) 下準備 もやしは洗って水を切り

ミッフィー餃子

元宝包みdeミッフィー餃子🥟 耳ずれちゃってるコ!いた〜😂

今夜の一品☺︎

【餃子の皮で簡単おつまみ♡ウインナー揚げ】 . 少し余った餃子の皮と大葉、ウインナーで 簡単おつまみ🍻 餃子の皮が余ったらこれを作ってみてください👆 シュウマイの皮でもOKです🙆‍♀️ 子供にも大人にも人気です♡ . .

💛キティちゃんのオムライス弁当🍱💛

薄焼き玉子を焼いた後に ネコ🐱型でくり抜き その部分に白身を流して作った キティちゃんの オムライス弁当🍱 手前の肉巻きは フルーツパブリカの中に いんげんを詰め込み お肉で巻いて焼いたもの 味付けは焼肉のタレを使ってます😊

【recipe】ほうじ茶香る絶品マドレーヌ✨

大好きなほうじ茶でおひとりパーティーを催しました✨ ほうじ茶香るしっとりマドレーヌの作り方📝 ⠀ 🥣材料(シェル型7つ分) ⠀ ・たまご 1つ ・無塩バター 75g ・牛乳 10ml ・はちみつ 15g ・グラニュー糖 40g ・薄力粉 55g ・ほうじ茶パウダー 5g ・ベーキングパウダー 2g 〈チョコ〉 ・ホワイトチョコ 90g ・ほうじ茶パウダー 3g(このほうじ茶パウダーは、45gずつにわけたときの重さです) ⠀ 🔪下準備 ⠀ ・型に分量外のバターを薄く塗っておく ⠀ ・オーブンは180℃に予熱する ⠀ ・バターは電子レンジや湯煎で完全に溶かす ⠀ 🍴作り方 ⠀ (1)ボウルにたまごを割り

今日の晩御飯(´ε` )♥

2021.7.15 木曜日 今日の晩御飯 ◆明太とろろ丼 ◆ゴーヤと舞茸のてんぷら ◆アボカドキムチ ◆切り干し大根煮物 ◆ズッキーニとパプリカのぬか漬け ズッキーニのぬか漬けは初チャレンジですが 美味しく漬かっていました。

豆腐ガトーショコラ❤︎

豆腐感ないガトーショコラです💕 糖尿病の母に作りました✨ 味には煩い母なので気に入ってもらうのがいつも難しいですが、なんと豆腐で作ったのバレずに気に入ってもらえました😳 材料 豆腐150g おからパウダー20g たまご1個 ベーキングパウダー2g ラカント 大さじ3 純ココアパウダー 大さじ3 豆乳かアーモンド効果砂糖ゼロ 60ml レンジで7分チン♪

ある日の晩ご飯

お品書き 大葉たっぷりつくねハンバーグ 茄子の煮浸し とろろがけ トマトときゅうりのサラダ 人参とピーマンのナムル 野菜のすり身揚げ きんぴら じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 雑穀米 キウイ 茄子の煮浸しはいつもヘルシー仕立てで焼いて作っていましたが、久しぶりに素揚げして煮浸しにしたら断然こちらの方が美味しかった🥺

夏の日のこんばんご飯

・ 久し振りに晩御飯postです😋 ・ 思いつき巾着煮は 鶏ミンチに山芋をすりおろしたものと 刻んだ蓮根や枝豆などの野菜を適当に混ぜて 軽く味付けしたものを すしあげに詰めて おだしで炊いて冷蔵庫で冷やしました🎐 ・ ハスイモは子供達が大好き過ぎて 毎日食べたい♡とのリクエスト。 冷たいビールにもぴったりで 美味しいんですよ〜😆🍻💕 ・ ・ ✦ฺ長崎産ヒラマサ ✦ฺ思いつき巾着煮 ✦ฺ湯葉と長芋とトマトの和風ゼリー寄せ ✦ฺ ハスイモ とさつま揚げのたいたん ✦ฺバルサミ蓮根 ✦ฺ人参ナムル ✦ฺ ゴーヤチャンプル ✦ メロン ・

●腸内環境改善と温活が叶う煮麺♪

オクラなめこ鬼おろし素麺👹🍜 ⁡ オクラとなめこでとろとろの スープを麺つゆベースで作り、 大根おろし(鬼おろし)乗せ、 香りの良い辣油をかけて頂きました。 ⁡ 辛旨! ⁡ 青唐辛子で3つの薬味?調味料?を 作ったので、そちらの味見と共に。 ⁡ 少しづつ味変して、 最後までおいしく頂けました! ⁡ 冷たくても良いのですが、我が家は熱々で。 汗だくです(笑) せめて器だけはと、 色を涼しげにしてみました(笑) ⁡ 青唐辛子辛いけど、 やっぱり生は辛味がフレッシュ!
 
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