#作り置き

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常備野菜🥬

夏野菜…もらう時…多いですよね(笑) とりあえず 冷凍しちゃいましょ🙋‍♀️

ダイエットにもおすすめ! 簡単激ウマおかず1週間分

肉味噌たまご豆腐【2人分】 ・豚ひき肉…200グラム ・えのき…1/2袋 ・豆腐…1丁 ・小葱…適量 ・卵黄…2個 ◯味噌…大1 ◯お酒…大1 ◯砂糖(きび砂糖使用)…大1 ◯醤油…小2 ◯水…大3 ◯片栗粉…小1 作り方: 1、えのきはみじん切りにする。 2、豚ひき肉とえのきをフライパンで炒める。油がでたらキッチンペーパーで拭き取る。◯を加えてとろみをつける。 4、豆腐はキッチンペーパーで軽く水分をふきとり、耐熱皿にのせふんわりラップをかけたら、600wのレンジで2分加熱する。水をきる。 5、お皿に、肉味噌、豆腐、卵黄をのせて小葱を散らして完成。 むね肉deレモンペッパー唐揚げ 材料(2人分) 鶏むね肉...1枚(

我が家の作り置き☺︎

◇塩茹でブロッコリー、スナップエンドウ、アスパラ、ベビーコーン ◇塩茹でとうもろこし ◇味玉 ◇胡瓜とラディッシュの浅漬け ◇茄子、ピーマン、ベビーコーンの揚げ浸し ◇新じゃがの素揚げのり塩味 ◇金平蓮根 ◇人参とツナのサラダ ◇アスパラの出汁煮 ◇長芋の梅肉和え ◇トマトと大葉の鰹節和え ◇ひじきと豆のサラダ ◇紫玉ねぎの甘酢和え ◇ほうれん草と人参のナムル . 乏しい冷蔵庫の中身でなんとかできた 常備菜🙄 そろそろ買い物行かないとまずいぞ🙄 . .

トマトと青じその和風さっぱり和え

冷んやりトマトで体感温度下げましょー🍅 火を使わずに作れるうえに材料切って調味料と和えるだけという忙しい主婦にうれしいレシピです✨ 【材料】作りやすい分量 ・トマト 5個 ・青じそ 3〜4枚(多めも大歓迎) ⌾麺つゆ(2倍濃縮)大さじ3 ⌾ゴマ油 大さじ1 ⌾いりゴマ 大さじ1 【作り方】 ①トマトは、くし形に切ったら横向きにおき、2〜3等分に切って乱切りする。青じそは細切りにする。 ②ボウルや保存容器に⌾を入れて混ぜ、トマトを加えてよく和え青じそを入れてひと混ぜする。

これ1本!万能調味料レシピ5選

これ1本で5役! “創味だしのきいたまろやかなお酢" →だしまろ酢で作り置き5品できた!🤤 たぶんやみつきキャベツとかサンラータン的な スープでもいけると思う。((いや絶対美味しい ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 5役してくれます((いい子やなあ〜 ①『和える』(サラダ、酢の物、酢飯など) ②『漬ける』(南蛮漬け、ピクルスなど) ③『かける』(ドレッシングや冷麺など) ④『焼く』(照り焼き、さっぱり焼きなど) ⑤『煮る』(さっぱり煮、トマト煮など) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🔅現在、『だしまろ酢3歳からク

茗荷の甘酢漬けの作り方

大好きな茗荷の甘酢漬け💗 沢山漬けても美味しすぎて すぐになくなってしまいます😋🍺✨ ・ 茗荷の甘酢漬けの作り方📝 ・ ①茗荷を半分か4等分に切る。 その日すぐ食べたい場合は4等分。 常備菜にするなら半分がおすすめです。 ・ ②手に粗塩をとり茗荷にまぶしザルに入れる。 4等分の場合はここに熱湯を回しかける。 半分の場合は鍋に湯を沸かし数十秒くぐらせる。 ・ 鍋に水、お酢、砂糖、粗塩少々を加え火にかけ 甘酢を作り冷ます。 お酢とお水の割合は半々か酢が多め。 ・ 保存容器に水分をきった茗荷を入れ 冷ました甘酢をかけて冷蔵庫で冷やせば完成です。 ・ お酢を加える事で色鮮やかに茗荷が発色しますのでお弁当の彩りにもおすす

今日のお弁当

そぼろ弁当 鶏そぼろはネギ、梅、大葉を入れて サッパリ味に仕上げました‼︎ ✴︎焼き鮭ほぐし ✴︎ほうれん草バター ✴︎赤ウインナー ✴︎梅、大葉入り鶏そぼろ ✴︎卵焼き ✴︎鶏胸肉の照り焼きなど、、 nomondayの腕時計と一緒に🙌

本日の作り置き🍚

きゅうり、ちくわの和え物 明太ポテトサラダ もやしナムル ブロッコリー ひじき煮 肉じゃが 照り焼きハンバーグ タラとしめじの味噌炒め 煮たまご 大学かぼちゃ 明日からの夕飯が楽になります🚗

短期間で何度もリピートくださってる方のお宅へ👩‍🍳冷凍庫整理含めひたすら作り置き

短期間で何度もリピートくださってる方のお宅へ👩‍🍳 嬉しいレビューも本当にありがとうございますニヤニヤ 3時間訪問だけど、慣れてくると インスタ用写真サイズでは入りきれない量が。。(笑) 今回は冷凍庫整理として 南瓜と玉葱ととうもろこしで#無添加ポタージュ 自然の甘さを出すために 醤油、味醂、を隠し味に、これおすすめ🙆‍♀️ 醤油は塩分も加えたいので 薄口醤油だと色も濃くならず味も締まる🎃 3時間 15種 ーーーーーーーーーーーーー ★大葉で包んだ厚揚げの豚バラ巻き〜青じそあん ★中華風筍とそぼろの長芋入り春巻き(揚げたもの冷凍用) ★コーンクリーム風味の手作りホワイトソース、法蓮草とチーズのグラタン(焼く前)
 
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