#夕ご飯

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鶏むね肉のクリスピーチキン【レシピ付き】

鶏むね肉で、ブラックペッパー香るスパイシーなクリスピーチキン作りました🍗 カリッカリ感+ブラックペッパーでダブルの刺激❗️ 食べすぎ注意なクリスピーチキンです⚠️👷🏻‍♀️ 【材料】鶏肉1枚分 ・鶏のむね肉……300g(約1枚分) A ニンニク……大さじ1/2 A 生姜……大さじ1/2 A 酒……大さじ1 A 顆粒コンソメの素……小さじ1/2 A しょうゆ……大さじ1 A 焼肉のタレ……大さじ1 A ブラックペッパー……10回くらい振った分量 A 卵……1個 B 小麦粉……1/2カップ B 片栗粉……1カップ B 水……100〜120ml C パン粉…1カップ 【作り方】 1.鶏肉を縦半分に切り、斜めに縦長に切る(ササミの

料理下手でも、カラッと揚がった!タイガー電気フライヤー「はやあげ」が便利♪

タイガー電気フライヤー「はやあげ」って知っていますか? 揚げ物用の鍋を検討していたところ、電気フライヤーなら楽できるのでは…? とお試しで購入! 思っていた以上に便利です! 温度調整すらありませんが、不思議なくらいカラッと揚がって美味しい✨ 料理下手には十分です😁 揚げ物中の動画はブログで公開しています✨ https://kaden-log.com/tiger-fryer/

夕食は筍ご飯🍚🥢

旬のたけのこを頂いたので筍の炊き込みごはん作りました ルクルーゼのココットエブリィを使いガス火で鍋炊飯です😉 しっかりおこげも😍😋 かつお節たっぷりの土佐煮 サバの味噌煮 もつ煮 お吸物と野沢菜漬け

まんまるえびしんじょう

はんぺんとえびを使ったえびしんじょう 真ん中にもえびを入れておめかししました。

この一週間のつくったものをみながら振り返る

暑い😵暑い😵 夏はこうでなくてはと思う反面、やっぱり暑い〜ととも思っちゃうんですが、この暑さに負けない身体作りしようと、今週はスタミナをテーマにご飯作りました🤤🤤🤤 今月28日は丑の日なので鰻も早々に盛り盛りの大盛りをつくり、ネバネバ系のぶっかけ素麺やったりと言った感じに🤤🤤🤤🤤 こうやって振り返りしてたら、毎日仕事して、子育てして、家事やって、お母さんてほんと偉いわーと思うのです🤤🤤 誰からも褒められないよねきっと🤤褒めてくれて感謝してくれる家族がいたら幸せよね。でも当たり前に感じちゃう家族もいるだろうから、せめてありがとうの一言はお母さんには言ってあげたいよなあ🤤🤤🤤 当たり前じゃないんだぜ🤤🤤

野菜たっぷりメニュー

こちらのサイトのレシピを参考に 夕飯は 鶏ひき肉ピーマン詰め 白菜とツナの無限サラダ 鶏ササミとトマトキュウリの ゴマ醤油和え とうもろこし 野菜たっぷりです॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

鰹のたたき

旬の時期に、冊で頂いた鰹のたたきが美味しかった◎ 薬味を色々用意しようと思ったのだけど、タレにニンニクや生姜がしっかり効いていてそれだけで十分美味しかったなぁ🤤 また来年も頂きたい😂💓

きつね餃子【レシピ付き】

ロカボダイエット してます。 餃子が大好きだけど、糖質が気になってたくさん食べれないのは寂しいので、糖質少なめの油揚げに野菜たっぷりの餡を詰めて、きつね餃子にしました🥟 油揚げがカリッとしてるから、私的には立派な餃子です😂 【材料】3〜4人分 ・油揚げ......15枚 ・豚ひき肉......500g ・玉ねぎ......1/2個  ・白菜(キャベツでも)......4枚 ・ニラ......1袋 A鶏ガラスープの素......小さじ1 Aニンニク(すりおろし)......小さじ1 A生姜(すりおろし)......小さじ1 A醤油......大さじ1/2 A塩コショウ......少々 Aごま油......大さじ1/2 A豆板

玄米で稲荷寿司

稲荷寿司作りました。 錦糸卵、枝豆、桜でんぶのせ

豆腐入りチキンナゲット(20個分)【レシピ付き】

今夜はチキンナゲット。 でも豆腐入りだから食べすぎてもたぶんヘルシー😂💓 豆腐効果でフワフワで〜す☁️ 豆腐入りチキンナゲット(20個分) 【材料】 ・鶏むね肉......2枚 ・豆腐......150g A小麦粉......大さじ2 A片栗粉......大さじ1 Aマヨネーズ......大さじ1 A鶏がらスープの素......大さじ1/2 Aしょうゆ......大さじ1/2 Aニンニク(すりおろし)......大さじ1 A生姜(すりおろし)......大さじ1 A塩コショウ......少々 Aハーブソルト......少々 ・油適量 【作り方】 ①豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れラップをかけずに600W
 
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