#晩ご飯

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いなり寿司

スヌーピーのオープンいなり!ずらり♪ 手もつけようか?迷ったけど… けっこうな米米感だし あと後 お腹にずっしり!きそうなので やめときました😆

ある日の晩ご飯 レシピあり

お品書き みょうがたけの肉巻き 厚揚げの野菜あんかけ(小松菜、フルーツ人参、玉ねぎ、パプリカ、しめじ) うどと人参のかき揚げ フルーツ人参と小松菜のナムル うどのきんぴら のらぼう菜のお浸し のらぼうなのお吸い物 まいたけの炊き込みご飯 苺 今回は今が旬のうどのかき揚げが米粉の衣でサクサクに出来たので、こちらのレシピを書いておきます。 うどのかき揚げ 材料 うどの皮をむいたもの…1本分(うどの皮はむいてきんぴらにすると美味しいですよ。) 人参…1/2本 人参の葉っぱ(あれば)…1本分 桜海老(干しエビでも可)…大さじ2 米粉…90g 片栗粉…10g 冷水80㏄~100㏄ 米油…適量 ①うどは細切りにして、水に5

ビーフン

ビーフンでアフロスヌーピー😋 ビーフン大好き😆 いろんな野菜たっぷり&🦐多め🤣 いつもは、味の付いてあるビーフンを使ってコンソメと塩コショウで味を仕上げるんだけど、今回は軽く湯がいたビーフンに、醤油・お酢・鶏ガラスープの素・塩・ごま油・酒で味付け❤ ︎ 美味しすぎるーーー🤤 お米100%で出来たケンミンビーフン✨ 炭水化物×炭水化物だけど、ご飯との組み合わせも大好き😁

簡単なのに美味しくてまた作りたい

昨日の晩ごはん🍚 oisix さんから色々届いたので 昨日は「小ねぎ香る、さばのみぞれ煮」と 「さっぱり豆腐、ねぎかつお醤油で」 を作りました♪♪ どちらも簡単に出来て いつもバタバタと準備しないといけないので 本当にありがたい〜。 特にねぎかつお醤油のレシピが 簡単なのに美味しくてまた作りたい ◎ そんな1枚目の写真は 「は〜い」と手を上げてくれてるのですが 手がいつもチェケラッチョの様になるのです😂笑

鮭のフライ 晩ご飯

#ミックスビーンズとゆで卵のサラダ #鮭フライ タルタルソース #長ひじきの煮物 #玉子とわかめのスープ #サツマイモの甘煮 #雑穀ご飯

冷やしうどん

甘辛く煮た揚げともちもち白玉で きつね力うどん 冷やしうどんだけど… スヌーピーぬくぬくしてます😆

ホットプレートde餃子

親子クッキング♪ ゆっくりと娘たちと一緒に餃子包み! わいわい会話も弾み 食卓が笑顔に😊

とろろでトトロそば

お庭から見える桜をみながら 3女の大好きな塩むすび🍙と とろろでトトロそば!

ある日の晩ご飯

お品書き チキン南蛮 ひじきと蓮根のサラダ トマトのマリネ 無限ピーマン 大学芋 ポトフ 雑穀米 いちご ポトフにしたキャベツがとても柔らかくて甘くて美味しかったです😊 トマトのマリネは、はちみつとホワイトバルサミコでまろやかなマリネに。そこにイタリアンパセリをアクセントに加えてみました。

オムライス

ふわふわ 半熟卵をかぶせて スヌーピー ぐぅ〜Zz・・・。o○︎ 余った卵で 枕も作ってみました
 
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